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银泰百货打破惯例春节打烊

金康上海景宏贸易公司 业务经理2014-1-25 16:49:10

  近日,银泰集团宣布,今年的除夕(1月30日)、正月初一(1月31日)上午,银泰商业集团闭店放假一天半。虽然节日放假的举措在欧美国家并不罕见,如美国多家知名商场在圣诞节当天都会停业一天,但是银泰此举还是在国内零售业引起哗然,毕竟传统节日向来是零售业的销售旺季。专家普遍认为,大节放假将是零售行业的趋势,这既有利于企业员工享受应有的福利,也有利于培养消费者计划购物的习惯。“放假可以提高员工的满意度。”许多百货负责人均认同这种做法,但更多的业内人士向记者表示不会跟风,不会考虑放弃这块节日消费蛋糕。有业内人士表示,以银泰商业旗下近40家百货、购物中心估算,其闭店一天半或将损失近亿元的销售额。

  近年来,受到宏观经济不景气、网购冲击以及国家厉行节约等相关政策的影响,实体零售业销售持续低迷,业绩与利润出现持续下滑或放缓。据中华全国商业信息中心统计,去年1~12月全国50家重点大型零售企业商品零售额同比增长9.5%,增速较上年下滑0.8个百分点。

  在这种形势下,稳定队伍,提高员工的归属感,对零售企业来说是很重要的课题。专家表示,目前各家企业都在提高福利待遇等方面下功夫留人,以便更好地熬过零售业的寒冬。

  在消费黄金日闭门歇业、还员工休息的权利,银泰并非第一个吃螃蟹的国内零售企业。

  早在2011年中国零售领袖峰会上,中国连锁经营协会会长郭戈平就发出倡议,呼吁连锁企业春节给员工放假一天,在大年初一停业或缩短营业时间。这一倡议在业内引起了热议,当时,很多业内人士认为,这一建议的可行性并不高。因为,虽然零售行业早有“增加员工休息”的倡议,但可观的销售额、竞争的隐忧、客流的流失、对消费习惯的挑战等因素,都使得大多数企业虽然有“给一线员工更多休息”之心,但还是鉴于多种因素困扰而力不从心。

  作为第一个积极响应的企业,2012年,胖东来宣布所有门店自当年4月1日起正式执行“每周二闭店一天”的制度。“把得失看淡一点,企业经营的成功绝不是对眼前利益的斤斤计较,而应该学会‘曲径通幽’,看似是对企业不利的事情,或许正是突破瓶颈的好棋。”胖东来董事长于东来这样看。

  每周有闭店休息日是欧洲许多国家的惯例,胖东来这么做是学习发达国家的做法。“我们深知零售行业员工的辛劳,这么做就是要用实际行动关爱员工,切实把员工利益放在首位。”于东来表示。
  中国连锁经营协会副秘书长杨青松认为,短期来看,春节期间,或者每周二闭店会对企业的销售产生一定影响。随着用工成本不断上涨,节假日居民休闲增加,购物消费减少,周二闭店对企业利润的影响会越来越小。从长期来看,闭店对公司业绩影响不大,因为对那些消费没有计划性的顾客进行购物习惯培养,使其形成新的购物习惯、培养顾客忠诚度,反过来也会促进销售。

  上海商学院教授周勇谈到,企业一般分为三种,第一种企业是让员工多做事、少拿钱;第二种企业是给员工高报酬,用金钱来鞭策和激励员工,这种老板是商人资本家;第三种企业既给员工物质报酬,也给员工尊严,这样的老板是社会资本家。很明显,胖东来就是要做第三种企业。企业给予员工充分的报酬和尊重,员工更好地服务顾客,然后顾客形成对企业的忠诚度,形成良性循环。

  北京工商大学教授洪涛认为,关于零售企业员工放假问题,许多企业的顾虑主要是出于经济效益,但从社会效益以及企业品牌和社会责任角度来看,这种做法是具有战略眼光的。

  企业应该知道,维护员工的利益,加薪只是一方面。现在企业的增长方式,已由原来的“又快又好”发展转变为“又好又快”发展,企业的关注点应从发展规模向发展质量转变。

  目前,消费者的消费方式有从购物消费到休闲消费的趋势,所以闭店休息一天对企业销售的影响会越来越有限。并且,像零售这样的流通企业,适当放假也不会对居民生活造成大的影响,这种逐步提高员工休息时间的做法也是今后零售企业的一个发展趋势。


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